Reseptit
Kasvisboxin reseptit ja vinkit // 5.9.

Syksyn lähestymisen huomaa viileinä aamuina ja pimenevinä iltoina sekä kotimaisten kasvisten satokautena. Alta löydät syksyn kolmannen Kasvisboxin reseptit ja vinkit - mitä sinä aiot valmistaa ensimmäiseksi?
Tähän Kasvisboxiin on pakattu kotimaisia avomaakasviksia:
- Vesimelonia
- Kesäkurpitsaa
- Porkkanaa
- Sipulia
- Perunaa
Tähän Kasvisboxiin oli alunperin tarkoitus pakata keräkaalia, mutta päätimme korvata keräkaalin kotimaisella vesimelonilla, josta on lämpimän kesän myötä saatu runsas sato. Toivottavasti vesimeloni maistuu!
Vesimeloni
Meloni-feta-minttusalaatti | Meloni-puolukkasmoothieKesäkurpitsa
Kesäkurpitsapasta | Couscous-kasvissalaatti | Kesäkurpitsa-mozzarellapizza | Panzanella eli leipäsalaatti | Täytetyt kesäkurpitsat | Vaarin kesäkurpitsakakku
Porkkana
Lämmin fetasalaatti | Porkkanatagliatelle | Porkkana-aprikoosituorepuuro | Kasvimaanin porkkanaletut | Porkkanafudge
Sipuli
Helppo sipulipiirakka | Klassinen sipulikeitto
Onko sinulla mielessä lyömätön resepti, joka sopisi Kasvimaanille? Haluatko antaa palautetta tämän viikon Kasvisboxista? Kaipaatko lisätietoa palvelustamme? Voit olla meihin yhteydessä Facebookissa tai sähköpostitse - info@kasvimaani.fi!