Kukkakaali-vuohenjuustokeitto

Kuohuvan juhlava kukkakaalikeitto valmistuu nopeasti vain kolmesta raaka-aineesta!

2 annosta | alle 30 min

Tarvitset:
250 g kukkakaalia
5 dl kasvislientä
1 rs (á 150 g) Chevre-tuorejuustoa

1. Paloittele kukkakaali. Mittaa kattilaan kasvisliemi ja lisää kukkakaali joukkoon.
2. Keitä keskilämmöllä 10 minuuttia, kunnes kukkakaali on kypsää.
3. Soseuta sauvasekoittajalla. Sulata joukkoon tuorejuusto.