Pikkelöity punasipuli

Pikkelöity punasipuli sopii erinomaisesti hampurilaisten ja pitaleipien väliin!

Tarvitset:
1 punasipuli 
1 dl valkoviinietikkaa
2 rkl ruokosokeria
1 tl suolaa
2 rkl vettä

1. Kuori ja suikaloi punasipuli ohuiksi suikaleiksi.
2. Kiehauta liemiainekset ja kaada lämmin liemi sipulisuikaleiden päälle. Jäähdytä ja säilytä jääkaapissa. Sipulit ovat parhaimmillaan seuraavana päivänä.