Kasviksesi

Täällä voit tutustua Kasvisboxin mukana matkaaviin eri kasvis- ja hedelmälajikkeisiin.kasvimaani_lajitelmaHuomioimme useita seikkoja valitessamme kasvisboxissa matkaavia tuotteita. Kotimaisten kasvisten osalta valintaprosessi alkaa jo aikaisin keväällä, kun viljelijät valitsevat viljelytykseen valittavat kasvit. 

Viljelytykseen valittavia kasviksia päätettässä on huomioita useita eri tekijöitä. Maaperän laatu vaikuttaa kasvisten kasvuun ja siinä missä toisille lajikkeille soveltuu paremmin savinen maa, toiset pärjäävät taas paremmin typpipitoisemmassa maassa. Lajikkeilla on myös erilaisia ominaisuuksia, joiden takia ne soveltuvat eri tavoin erilaisiin käyttötarkoituksiin. Osa kestää paremmin varastointia ja osa taas suositellaan käytettäväksi heti. Osa lajikkeista itää ja kasvaa nopeammin, joten niitä on saatavilla jo aikaisemmin.